Cicoria Catalogna

Puntarelle di Galatina

(Sel. Leccese)

🌱Varietà tipica pugliese🌱

Cichorium intybus

Varietà a foglie frastagliate di colore verde pieno, che forma un crespo a portamento eretto a forma di pigna.

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Raccomandazioni:

per avere ottimi risultati coprire il seme il doppio del diametro (1/2cm o massimo 1 cm) e tenere costantemente umido il terreno. TEMPERATURA A + 20° gradi.

• Semina in semenzaio: luglio - novembre
• Semina diretta in campo:  gennaio-marzo ; giugno - novembre  
• Trapianto: gennaio febbraio ; luglio - novembre
• Raccolta: ottobre - aprile